C'était ma première journée solo dans une boulange : seul avec de la farine, ma recette, et mon enthousiasme.
Cette semaine Grain&Sens a pris forme avec le premier eco-camp en anglais, et aussi c’était la semaine des 16 ans de ma filleul, Lilou, et donc j'ai décidé de faire 16 kgs du pain symboliques. Avec pleins de bonnes intentions et de l’énergie, les conditions étaient parfaites pour se lancer !
Quand je suis arrivé au camp avec mes 2 cagettes du pain, tous les enfants et les animateurs se sont jetés dessus pour sentir, toucher, et gouter le pain ; et Ed notre photographe s'est aussi fait emporter pour l’enthousiasme!
Nous avons tous entendus « l'appel » du coyote !
-Photography by ED CARR
-Written by RAPH NOTIN